वाराणसी अगर जाओ तो ट्राई करना ना भूले ये Famous food
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वाराणसी, जिसे बनारस या काशी के नाम से भी जाना जाता है, भारत के सबसे पुराने, प्रमुख सांस्कृतिक और आध्यात्मिक केंद्रों में से एक है।
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यह शहर एक महत्वपूर्ण स्थल है, जहा धार्मिक अनुष्ठान करने के लिए आते हैं। आइए इनके व्यंजनों का आनंद लें
बाटी चोखा
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बाटी चोखा, जिसे लिट्टी चोखा के नाम से भी जाना जाता है, वाराणसी का सबसे अच्छा स्ट्रीट फूड है।
टमाटर चाट
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यह अनोखी और स्वादिष्ट चाट वाराणसी के प्रसिद्ध खान-पान केंद्रों पर उपलब्ध है और स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच काफी लोकप्रिय है।
चूड़ा मटर
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सर्दियों के मौसम में वाराणसी की यात्रा करें और आपको वाराणसी के बेहतरीन स्ट्रीट फूड स्टॉल पर स्वादिष्ट नाश्ता मिलेगा।
लौंगलाटा
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यह एक मीठा व्यंजन है जिसे स्थानीय लोग होली के दौरान खाना पसंद करते हैं।यह मिठाई की दुकानों और स्ट्रीट फ़ूड स्टॉल पर भी उपलब्ध है।
बनारसी पान
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"खाई के पान बनारस वाला, खुल जाए बंद अकल का ताला”। बनारस कहें तो सबसे पहली चीज़ जो दिमाग में आती है वो है बनारसी पान।
लाल पेड़ा
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गृह राज्य वाराणसी में भी इसी तरह का व्यंजन तैयार होता हैं, जिसमें हमारा सबसे अच्छा स्थानीय भोजन भी शामिल है।
आलू कचौरी
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ये छोटी कचौड़ी वाराणसी का सबसे अच्छा स्थानीय भोजन है जिसे मीठी और धनिया की चटनी के साथ परोसा जाता है।
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