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पनीर एक सुपरफूड है जिसे रोज खाना चाहिए, जानें इसके 7 फायदे

पनीर ज्यादातर लोगों का पसंदीदा व्यंजन है. किसी भी शादी पार्टी में पनीर से बने व्यंजन सबसे ऊपर आपको मिलेंगे. इससे बनी डिशेज बच्चे से लेकर बड़े तक खाना पसंद करते हैं. लेकिन पनीर सिर्फ स्वाद में ही नहीं बल्कि, स्वास्थ्य के लिए भी काफी गुणकारी माना जाता है.ये खबर भी पढ़ें : Raipur News, Chhattisgarh News, Epaper, Daily Hindi Morning Newspaper

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पनीर में प्रोटीन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, जिंक, आयरन, सेलेनियम, जैसे तमाम गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मददगार हैं. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि पनीर खाने का भी एक समय है. अगर सही समय पर इसका सेवन किया जाए तो शरीर को कई लाभ मिल सकते हैं.  हालांकि, बहुत से लोग इस बात से वाकिफ नहीं होंगे कि प्रोटीन से भरपूर पनीर वास्तव में आपके वजन को आसानी से घटाने में आपकी मदद कर सकता है। जी हां, यह शानदार फूड आपके कैलोरी के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है और साथ ही कुछ स्वादिष्ट खाने की आपकी जरूरत को भी पूरा करता है।ये खबर भी पढ़ें : पहलगाम हमले की छाया में घिरी फिल्म अबीर गुलाल, उठने लगी बहिष्कार की आवाजें

स्वादिष्ट होने के अलावा पनीर में अत्यधिक मात्रा में प्रोटीन होता है और साथ कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है। और सबसे जरूर बात अगर आप शाकाहारी हैं तो पनीर आपकी रोजमर्या की प्रोटीन की जरूरत को पूरा करने का सबसे अच्छा स्त्रोत है। अगर आप वजन घटाने की इच्छा पाले हुए हैं तो हम आपको अपनी डाइट में पनीर शामिल करने के ऐसे चार बड़े कारण बताने जा रहे हैं, जिसके जरिए आप इस लक्ष्य को हासिल कर सकते हैं।ये खबर भी पढ़ें : मृतक दिनेश मिरानिया की पत्नी और बच्चों से मिलकर अमित शाह ने दी सांत्वना

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पनीर में कैलोरी की मात्रा होती है कम
क्या आप जानते हैं कि लो-फैट गाय के दूध से बने 100 ग्राम पनीर में करीब 1.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट यानी की मात्र 72 कैलोरी होती हैं। इसलिए यह आपके वजन घटाने के डाइट प्लान में शामिल करने के लिए अच्छी चीज साबित हो सकती है।ये खबर भी पढ़ें : चार धाम यात्रा : यमुनोत्री में चिनूक हेलीकॉप्टर की लैंडिंग सफल,  आसानी से पहुंचेगा भारी सामान

हेल्दी फैट का एक अच्छा स्त्रोत
वे लोग, जिन्होंने वजन घटाने के लिए अभी अपनी डाइट शुरू नहीं की है उनके लिए वजन घटाने में हेल्दी फेट वास्तव में बहुत जरूरी है। ऐसा इसलिए हैं क्योंकि जब आपकी बॉडी में अधिक हेल्दी फैट जाता है तो आपकी बॉडी उर्जा के लिए उसे बर्न करना शुरू कर देती है, जो वजन घटाने में मदद करता है।ये खबर भी पढ़ें : प्रदेश के सरगुजा संभाग में अगले चार दिनों तक भीषण गर्मी और लू की चेतावनी


पेट भरने में मददगार
पनीर खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे आपकी भूख तो नियंत्रित रहती ही है और आप बार-बार पेट की भूख को शांत करने के लिए बाहर की चीजों या जंक फूड खाने से भी दूर रहते हैं।ये खबर भी पढ़ें : Gold Price Today : सोना 90 हजार के पार, चांदी भी 1 लाख के पार पहुंचा

संयुग्मित लिनोलिक एसिड युक्त होता है पनीर
संयुग्मित लिनोलिक एसिड (सीएलए) वजन घटाने के लिए एक आम सप्लीमेंट है और अक्सर इसका उपयोग बॉडी ब्लिडिंग व वजन कम करने के लिए किया जाता है। पनीर जैसे डेयरी उत्पाद सीएलए का एक अच्छा स्रोत माना जाता हैं।ये खबर भी पढ़ें : Lemon water : गर्मियों में जरूरी है लेमन वाटर, जानिए नींबू पानी के 9 जबरदस्त फायदे

वजन घटाने के लिए कैसे खाएं पनीर
पनीर के बारे में सबसे खास बात ये है कि इसे काली मिर्च या काले नमक के साथ कच्चा खाया जा सकता है। इसके अलावा इसमें फ्लेवर मिलाकर इसके स्वाद को और बढ़ाया जा सकता है। स्वस्थ रहने के लिए इसमें कुछ और मिलाने की जरूरत नहीं है। हालांकि सुनिश्चित करें कि आप इसे तैयार करते वक्त इसमें किसी प्रकार का तेल या मक्खन न लगाएं। यही कारण है कि आपको पनीर टिक्का और पनीर बटर मसाला से दूर रहना चाहिए क्योंकि यह आपके वजन घटाने के सपने को चकनाचूर कर सकता है।ये खबर भी पढ़ें : इतनी गर्मी और बढ़ती उम्र में भी आंखों का ध्यान रखे इससे

इम्यून सिस्टम मजबूत करता है

पनीर शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाता है। बचपन में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन खाना चाहिए क्योंकि उससे इम्युनिटी मजबूत होती है।स्किन अच्छी होती है
पनीर में सेलेनियम होता है जो त्वचा को चमकदार और ग्लोइंग बनाता है। बिना केमिकल, पनीर आपकी स्किन को नैचुरल ग्लो देता है। रोजाना पनीर खाना आपकी स्किन पर कमाल करता है।
लेडीज, इन सभी फायदों को ध्यान में रखते हुए यह कहना गलत नहीं होगा कि पनीर को आज से ही अपनी डेली डाइट का हिस्सा बना लें।

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