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लीवर को रखना है साफ और सेहतमंद? बस ये आसान चीजें अपनाएं

Healthy Liver : लीवर हमारे शरीर का एक बेहद जरूरी अंग है, जिसे मेटाबॉलिज्म का पावरहाउस माना जाता है। जिस तरह दिल (हार्ट) शरीर में खून को पंप करता है और दिमाग (ब्रेन) पूरे सिस्टम को कंट्रोल करता है, उसी तरह लीवर हमारे मेटाबॉलिज्म को संभालता है। अगर हम सही खानपान न रखें, तो लीवर पर बुरा असर पड़ सकता है। खासकर ज्यादा तला-भुना खाना और एल्कोहल पीना लीवर के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है। अगर आप चाहते हैं कि आपका लीवर हमेशा हेल्दी और साफ रहे, तो अपनी डाइट में कुछ खास चीजें जरूर शामिल करें। एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर और डायरेक्टर डॉ. बिमल झांजेर का कहना है कि कुछ खास फूड्स का सेवन करने से लीवर की सफाई बेहतर तरीके से की जा सकती है। आइए जानते हैं ऐसे फूड्स के बारे में जो आपके लीवर को डिटॉक्स करने में मदद करेंगे।

हरी पत्तेदार सब्जियां रखेंगी लीवर को फिट – पालक, मेथी और बथुआ जैसी पत्तेदार सब्जियां लीवर की सफाई के लिए बेहतरीन मानी जाती हैं। ये शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालती हैं और लीवर को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करती हैं। अगर आप इन हरी सब्जियों को रोजाना अपनी डाइट में शामिल करेंगे, तो लीवर पर पड़ा एक्स्ट्रा लोड कम होगा और यह लंबे समय तक हेल्दी बना रहेगा।

ब्रोकली और पत्ता गोभी भी हैं असरदार – क्रूस वाली सब्जियां जैसे ब्रोकली, पत्ता गोभी और फूलगोभी भी लीवर के लिए फायदेमंद होती हैं। ये सब्जियां शरीर में जमा हानिकारक टॉक्सिन्स को खत्म करने में मदद करती हैं और लीवर को साफ और एक्टिव बनाए रखती हैं।

ग्रीन टी और हर्बल टी से करें लीवर की सफाई – अगर आप अपने लीवर को अंदर से साफ रखना चाहते हैं, तो ग्रीन टी और हर्बल टी पीना शुरू कर दें। ये न सिर्फ शरीर से गंदगी निकालने में मदद करती हैं, बल्कि वजन कम करने में भी कारगर होती हैं। ग्रीन टी लीवर में जमा एक्स्ट्रा फैट को कम करती है और इसे बेहतर तरीके से काम करने में मदद करती है।

लहसुन करेगा लीवर को अंदर से डिटॉक्स – लहसुन में भरपूर मात्रा में सेलेनियम और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो लीवर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करते हैं। अगर आप रोजाना सुबह एक कली लहसुन खाते हैं, तो यह लीवर को अंदर से डिटॉक्स करने का काम करता है और इसे हेल्दी बनाए रखता है।

हल्दी से मिलेगा लीवर को नैचुरल प्रोटेक्शन – हल्दी अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती है। इसमें मौजूद करक्यूमिन नामक तत्व लीवर को हेल्दी बनाए रखने में मदद करता है। हल्दी शरीर की सूजन को कम करती है और लीवर की सफाई करने में असरदार होती है। अगर आप रोजाना हल्दी वाला दूध पीते हैं, तो यह लीवर को नेचुरल तरीके से सुरक्षित और मजबूत बनाता है। अगर आप चाहते हैं कि आपका लीवर लंबे समय तक हेल्दी और फिट बना रहे, तो इन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करें। सही खानपान और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाकर आप लीवर से जुड़ी कई समस्याओं से बच सकते हैं और इसे बेहतर तरीके से काम करने में मदद कर सकते हैं।

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